香港暂停进口美国部分地区禽肉及禽类产品

香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心11月6日宣布，根据世界动物卫生组织通报，美国亚拉巴马州、艾奥瓦州、南达科他州以及加利福尼亚州部分县区爆发高致病性H5N1禽流感。

中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。

中心发言人说，根据政府统计处的资料，香港今年前九个月从美国进口约21470吨冰鲜和冷藏禽肉及约5711万只禽蛋。

发言人说：“中心已就事件联络美国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。”

禽肉比如鸡肉、鸭肉、鸡腿、鸡爪等食品都是日常主要肉类食物，我国要求屠宰、加工禽肉产品的企业在进行出口业务时，应办理出口食品生产企业备案，活禽养殖场需办理养殖场备案，进出口货物收发货人采购获得备案的生产企业的产品方能出口。

我国是世界第二大禽肉生产国，禽肉出口在我国对外贸易和服务“三农”发展中占据重要地位。

由于不是所有的国家（地区）都有准入要求，出口商在出口前要通过海关总署网站查询、所在地海关业务咨询等方式确认贸易国家（地区）是否允许进口相关产品，并且确认拟出口国家（地区）是否有注册要求，按规定流程执行，提高进出口安全性，保障食品安全。